Second de Cuisine Junior H/F - 85

Le GreenHouse, restaurant et bar du Bourgenay Golf Club ouvert 7/7, situé à 10 min des Sables d'Olonne, est un lieu où convivialité, professionnalisme et esprit d'équipe se rencontrent. Nous accueillons chaque jour golfeurs, familles et clients professionnels, qui rendent notre activité variée et dynamique.

( https://www.bourgenayclub.com/greenhouse-restaurant/)Envie de partager votre énergie et votre passion dans une équipe dynamique ? Le GreenHouse est fait pour vous !

Nous recherchons un SECOND DE CUISINE JUNIOR

CDI - 39h - Disponible dès mars 2026.

Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment !

Vos missions :

· Réaliser de façon autonome les plats, desserts et tapas dans le respect des normes d'hygiène HACCP ;

· Créer, fabriquer et dresser tout en veillant à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats ;

· Veiller à la propreté des espaces de travail ;

· Gérer les stocks ;

· Superviser l'équipe en place ;

· Intégrer, former et encadrer les commis et chef de partie.