Les missions du poste

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au coeur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure.
Nous recherchons un(e) Plongeur/se en restauration et aide cuisine (H/F), pour renforcer et accompagner nos équipes.

Vos missions :
- Assurer le lavage de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine.
- Maintenir la cuisine et les zones de plonge propres et organisées.
- Participer à la mise en place du matériel pour le service.
- Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Aider en cuisine pour des missions simples
- Contribuer à la fluidité et à l'efficacité du service en cuisine.

Le profil :
- Aucune expérience requise, débutant(e) motivé(e) accepté(e).
- Dynamisme et rapidité d'exécution.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes.
- Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Une équipe accueillante et professionnelle.
- Une rémunération selon profil et expérience.
- Avantages possibles : repas, pourboires, remises...

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Dynamisme
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
  • Plonge
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