Chef de Partie Pâtisserie - Bord de Mer H/F - L’Attilio
- CDI
- L’Attilio
Les missions du poste
L'Attilio recrute son/sa Chef(fe) de Partie Pâtisserie.Entrer à L'Attilio, c'est rejoindre une maison où l'élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l'océan.Notre brasserie chic met à l'honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.Notre philosophieLa pâtisserie doit être :LisibleGourmandeMaîtriséeEt surtout réalisée dans un environnement : Respectueux, structuré et collaboratif
Vos missions :ProductionRéaliser les desserts à la carteParticiper à la mise en placeCréation (selon profil)Proposer des idées en cohérence avec l'identité de la maisonOrganisationGérer votre posteGarantir la régularité des productions
Le profil recherché
Profil recherché :CompétencesFormation pâtisserieExpérience en restauration ou brasserie haut de gammeMaîtrise des bases classiquesQualités humainesSens du détailOrganisationEsprit d'équipeFiabilité Pourquoi nous rejoindre ?Un poste créatif mais structuréUne équipe bienveillanteUn cadre inspirant face à la merCe que nous proposonsContrat : CDI - Temps pleinRémunération : à partir de 30 000 € brut annuelLieu : Poste en présentiel
Compétences requises
- Créativité
- Pâtisserie