Cuisinier H/F - Baie de Cayola

Offre d'emploi - Chef de Partie (H/F)Les Sables-d'Olonne - Restaurant gastronomiqueTemps plein - CDD jusqu'au 31 aout 2026Notre restaurant gastronomique, situé aux Sables-d'Olonne, recrute un chef de partie pour la saison 2026.Missions :Gestion autonome d'un poste (poisson, viande, ou garniture selon profil)Préparation, cuisson et envoi pendant le serviceEncadrement d'un commis ou apprenti si besoinRespect des fiches techniques et des normes d'hygièneParticipation à la mise en place et à l'entretien du posteProfil :Formation en cuisineDébutant accepté en restauration gastronomiqueRigueur, organisation, esprit d'équipeVolonté de s'impliquer dans une maison exigeante et soignéePoste à pourvoir en urgenceType d'emploi : CDD saisonnierEmbauche immédiateAvantages :Horaires flexiblesIntéressementCadre de travail

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Rédaction de notices techniques
• Normes d'hygiène