Serveur Limonadier H/F - RESO 85

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
Vous avez une première expérience en salle ? Vous recherchez une saison jusqu'au 31 août ?

Ce poste est fait pour vous !

Pour l'un de nos adhérents situé aux Sables d'Olonne nous recherchons :

Un/e Serveur limonadier H/F

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août en CDD 35h/semaine.

L'établissement

Bar à ambiance ouvert uniquement le soir de 18h à 2h, 7 jours sur 7

Service soutenu de 19h à 21h et de 22h30 à 2h

L'équipe :

- Salle : un responsable de salle et un barman/serveur

- Bar : le gérant et un barman

Votre rôle :

Vous serez en charge de la prise de commandes, du service des boissons au plateau et de l'encaissement des clients

Vos missions :

- Mettre en place la salle avant l'ouverture

- Accueillir, installer et conseiller les clients

- Prendre les commandes au PAD

- Servir les boissons au plateau

- Encaisser les consommations

- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables

- Veiller à la propreté de la salle

- Contribuer au maintien d'une ambiance conviviale et à une expérience client de qualité

- Appliquer les consignes de sécurité et les procédures internes de l'établissement

- Participer aux fermetures et à la remise en état de la salle

Éléments contractuels :

- CDD 35h/semaine dès que possible jusqu'au 31 août

- Planning : 2 jours de repos consécutifs - amplitude des horaires : 18h/03h (planning en roulement)

- Secteur : Les Sables d'Olonne

- Rémunération : entre 1 867 € et 1 896 € brut/mois

Ce que nous recherchons :

- Une première saison en service. Cela vous permettra d'être à l'aise rapidement sur le poste et de vous épanouir dans vos missions.

- Bon esprit d'équipe : vous passerez beaucoup de temps avec vos collègues et une bonne cohésion est essentielle pour le bon fonctionnement de la brigade.

Intéressé(e) ?

Envoyez-nous votre CV à jour

La suite des événements si votre candidature est retenue :

- Premier contact : échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.

- Entretien : en présentiel ou en visio, pour apprendre à vous connaître et vérifier l'adéquation entre le poste et vos attentes.

- Entretien avec le gérant : si l'échange est concluant, votre candidature sera transmise au gérant de l'établissement, qui vous contactera pour un entretien.

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• Conseils clientèle
• Prise de commandes
• Encaissement