Pâtissier - Pâtissière H/F - Lucette

Prise de poste : Dès que possible

Description du poste :

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe.

Vous participerez à la réalisation de produits de pâtisserie artisanale en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement.

Vos missions :

Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries
Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
Garantir la qualité et la régularité des productions
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire
Être force de proposition pour de nouvelles créations

Profil recherché :

CAP / BEP / Bac Pro Pâtisserie ou équivalent
Expérience souhaitée sur un poste similaire
Sens de l'organisation et rigueur
Créativité et passion pour le métier
Esprit d'équipe et bon relationnel
Capacité à travailler tôt le matin, week-ends et jours fériés

Ce que nous offrons :

Environnement de travail dynamique et convivial
Rémunération attractive selon profil et expérience

Candidature :

Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : ****@****.**

Rejoignez une équipe passionnée et exprimez pleinement votre talent en pâtisserie !

Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Créativité
• Autonomie