Les missions du poste
COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de l'hospitality en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée !
Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.
Printemps 2026 une nouvelle page d'histoire s'écrit avec l'ouverture du Pont Supérieur : 1 Restaurant et Bar en "Rooftop», 11 suites face à l'Océan et 5 cabines de SPA supplémentaires...
Charme, raffinement et élégance à la française...véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30.Prise de poste immédiate - CDI temps partiel évolutif temps plein
Dans le cadre de notre développement et renforcement de nos équipes nous recherchons
un(e) Magasinier / Économe Polyvalent(e) pour participer au bon fonctionnement logistique et opérationnel de l'établissement.
Missions
Poste rattachée à la restauration, vous assurez la gestion des marchandises, l'organisation des stocks ainsi qu'un soutien opérationnel aux équipes de cuisine et d'entretien.
· Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
· Assurer le suivi des stocks et les inventaires
· Contrôle les Date Limite de Consommation : méthode FI - FO
· Approvisionner les différents services de l'hôtel
· Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des normes d'hygiène
· Participer à la logistique et à l'organisation des réserves
· Assurer la gestion des déchets et leur tri sélectif
· Organiser la sortie des poubelles et leur nettoyage régulier
· Maintenir les zones de stockage et locaux techniques propres et organisés
Le profil recherché
· Expérience en hôtellerie, restauration ou manutention grande distribution est un plus
· Polyvalence, sens de l'organisation et esprit d'équipe
· Rigueur, dynamisme et autonomie
· Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité
· Sérieux et implication dans la qualité de service
Conditions :
· Poste à mi-temps évolutif vers un temps plein
· Planning du lundi au samedi
· Environnement de travail dynamique et exigeant
· Poste clé en interaction avec tous les services de l'établissement
· Salaire sur 12 mois + avantage nourriture
· Mutuelle, prévoyance, prime de fin d'année, participation, PEE, CSE
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre maison, c'est intégrer un établissement reconnu où l'excellence, la qualité de service et le travail d'équipe sont au coeur de nos valeurs.
Vous souhaitez postuler ? Adressez votre CV et Lettre de Motivation
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Ref: mvhj7etneq
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Manutention