Les missions du poste


Cigale - Jard-sur-Mer (85)Notre ambition : Créer un lieu où l'on se sent bien. Une cuisine de produits frais et locaux, sans prétention mais travaillée avec soin : du goût, du plaisir et de la générosité. 80 couverts en salle, 40 en terrasse, une ambiance chaleureuse et contemporaine. Ouverture depuis Mars 2026. VOTRE RÔLEVous êtes un soutien indispensable à la cuisine et à l'exploitation. Grâce à votre rigueur et votre fiabilité, vous contribuez à la fluidité des services, à la propreté des espaces et au confort de travail de toute l'équipe. La propreté est la règle numéro 1 de base en restauration et vous en serez le/la garant/e ! VOS MISSIONS PRINCIPALES-Réalisation de la plonge vaisselle et batterie -Aide à la préparation culinaire (épluchage, taillage, préparations simples)-Nettoyage et entretien des espaces cuisine et communs-Gestion du linge de cuisine -Respect des règles d'hygiène et de sécurité-Participation à la bonne organisation générale de la cuisine-Sous la responsabilité du Chef de cuisineLE PROFIL RECHERCHÉ-Sérieux·se, ponctuel·le et organisé·e-À l'aise avec le travail en équipe-Endurant·e et fiable sur les services-Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire-Apprécie les services intensesINFORMATIONS GÉNÉRALES :Dates du CDD: immédiatement au 31 octobre 2026Type d'emploi : CDD - Temps plein - Modulation 39h/semaineRémunération: de 2050€ à 2100€ BRUT MENSUEL selon expérienceHoraires d'ouverture du restaurant : Pendant les vacances scolaires toutes zones : du lundi au dimanche avec 2 jours de repos Hors vacances scolaires : Du mercredi au samedi midi et soir et dimanche midi soit 2 jours et demi de repos

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • Plonge
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