Les missions du poste
ALLLLLLERTE nouveau JOB !!!
A la recherche d'un poste de chef de partie.
Tu es au bon endroit, notre offre devrait te plaire !
La Team TEMPORIS recrute pour son client basé aux Sables d'Olonne, un(e) chef(fe) de partie. Rejoignez une équipe où votre dynamisme et votre sourire feront toute la différence !
Vos missions :
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité et la régularité des préparations.
Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie
Veiller à la qualité gustative et visuelle des assiettes envoyées
Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiène (HACCP) et les consignes du Chef
Gérer les stocks de votre poste, les approvisionnements et le rangement
Encadrer éventuellement un commis ou un apprenti affecté à votre poste
Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le Chef
Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration en tant que demi chef de partie ou chef(fe) de partie
Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Créativité, passion du métier et envie de s'investir dans un établissement exigeant et bienveillant
Conditions de travail :
Horaires : 39 heures/ semaines
Salaire : entre 2600 € et 2800€ brut mensuel selon le profil
Alors on fait équipe ?
La porte de l'agence Temporis Les Sables d'Olonne est ouverte pour toi et Isabelle, Julie,et Claudie t'accueillent du lundi au vendredi. Autre option : tu te connectes sur notre site www.temporis.fr et tu créées ton espace candidat. Encore une autre option : tu dégaines ton téléphone au **.**.**.**.** Niveau de qualification : Ouvrier spécialisé Expérience requise : (2 ans)
Compétences requises
- Créativité
- Dynamisme