Cuisinier H/F - Camping de la Garangeoire

Le Castel Camping La Garangeoire recrute un.e cuisinier.e, autonome dès le 04 mai et jusqu'au 13 septembre 2026, en CDD saisonnier.

Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste équivalent en brasserie ou restauration classique ? Postulez et rejoignez notre équipe de professionnels ! Vous travaillez en collaboration avec la directrice de la restauration qui vous accompagnera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat.

Profil :
- Sens de l'organisation et des priorités
- Bonne gestion du stress
- Sens du travail en équipe
- Rigueur quant à l'hygiène et la sécurité
- CAP, BEP cuisine, Bac professionnel
- Expérience significative en cuisine, si possible sur un poste à responsabilités

Missions :
- Proposer des plats du jour
- Assurer la préparation des plats proposés à la carte
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et de la cuisine
- Respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP/DLC

Environnement :
- Service du midi (sauf volonté de participer au service du soir 1 à 2 fois par semaine)
- Cuisine bien entretenue et très bien équipée
- Équipe cuisine de 4 personnes
- Cuisine à l'ardoise composée de plats faits maisons avec des produits frais et locaux
- Ambiance internationale (clientèle étrangère à 90%)

Conditions de travail :
- Travail en continu, pas d'horaires en coupure
- Temps plein, contrat base 35h/semaine
- Heures supplémentaires comptabilisées et payées
- 1 jour de repos fixe (dimanche)
- Repas fournis
- Rémunération selon convention collective

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Préparation des repas
• HACCP