Préparateur en Produits Salés et Boulangerie H/F - Atelier Papilles

Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie-pâtisserie, vous venez rejoindre l'équipe.
Vous réalisez des recettes de restauration boulangère : sandwichs, salades, tartes salées, pizzas. Les produits sont réalisés selon nos procédés de fabrication et dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.

Vous avez une expérience en boulangerie.

Travail week-end et jours fériés.

Une formation préalable au recrutement sera mise en place à partir du 26 mai pour une durée de 5 semaines.
Si vous candidatez, vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective début mai.

Experience: 6 Mois - avec expérience en boulangerie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie