Les missions du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie, vous venez rejoindre l'équipe.
Vous avez impérativement une première expérience significative en pâtisserie

Vous concevrez et réaliserez des produits de pâtisserie et autres desserts sucrés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Travail week-end et jours fériés.

Une formation préalable au recrutement sera mise en place à partir du 26 mai pour une durée de 5 semaines.
Si vous candidatez, vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective début mai.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Les Sables-d'Olonne