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Hôte - Hôtesse Restaurant H/F - 85

Description du poste

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de l'hospitality en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée !

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

Printemps 2026 une nouvelle page d'histoire s'écrit avec l'ouverture du Pont Supérieur : 1 Restaurant et Bar en "Rooftop», 11 suites face à l'Océan et 5 cabines de SPA supplémentaires...

Charme, raffinement et élégance à la française...véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30.Ici, chaque détail raconte un voyage... Une salle baignée de lumière, des lustres en cristal, des alcôves feutrées, et en toile de fond : la baie des Sables d'Olonne et ses couchers de soleil spectaculaires.

Notre promesse ? Une expérience élégante, sensorielle et inoubliable

Nous recherchons un/une Hôte/Hôtesse Restaurant - CDD 6 mois dès avril 2026

Véritable ambassadeur(drice), vous êtes le premier regard, le premier sourire, la première impression. Vous incarnez l'élégance et l'esprit du lieu... Au-delà d'un accueil, faites vivre une expérience...

La mission : vous embarquez et inviter les clients au voyage

- Accueillir chaque client avec attention, chaleur et professionnalisme

- Gérer les réservations et organiser les placements avec fluidité

- Conseiller, promouvoir et valoriser notre carte boissons et cocktails

- Créer une expérience personnalisée dès les premiers instants

- Être le lien entre la salle, la cuisine et le client

- Veiller à l'excellence du service et au confort des convives

- Participer aux animations et opérations commerciales du bar

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Dynamisme
  • Accueil du client
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Chiffres clés de l'emploi à Les Sables-d'Olonne

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 45030
  • Médiane niveau de vie : 23350€/an
  • Demandeurs d'emploi : 3700
  • Actifs : 15910
  • Nombres d'entreprises : 3881

Sources :


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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Les Sables-d'Olonne