Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 85

Le marbella recrute son Chef / Cheffe de cuisine pour la saison 2025.
Nous recherchons un candidat compétent ayant déjà une expérience similaire et aimant le travail en équipe.
Nous proposons une cuisine type Brasserie.
Responsabilités :
- Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients .
-Gérer et superviser l'équipe de cuisine.
- Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire .
-Planifier les menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits.
-Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs .
-Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine -
Nous sommes fermé tous les Mercredis y compris durant la saison