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Maitre d'Hotel d'Un Restaurant Bistronomique H/F - 85
Description du poste
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L’atelier des talents
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Talmont-Saint-Hilaire - 85
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CDI
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Publié le 25 Août 2025
Bienvenue à L'Atelier des Talents, votre agence d'intérim qui vous propose des missions dans tous les secteurs d'activité :
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Travaux public
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Médico-socialEn choisissant L'Atelier des Talents, vous vous entourez d'une équipe dynamique et proche de ses intérimaires, et vous bénéficiez d'une relation privilégiée avec votre interlocuteur dédié.
Nous aimons partager du temps avec vous et vous faire plaisir. Nos intérimaires sont très importants pour nous, nous faisons le maximum pour vous remercier et récompenser votre fidélité en vous faisant gagner des cadeaux.
Venez nous rencontrer au 11 ter rue Henri Aucher 85200 Fontenay le comte ou contactez-nous par téléphone au **.**.**.**.**.
Les missions
L'Atelier des Talents, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un MAITRE D'HOTEL D'UN RESTAURANT BISTRONOMIQUE (H/F)
Nous recherchons un MAITRE D'HOTEL D'UN RESTAURANT BISTRONOMIQUE (H/F).
En tant que maître d'hôtel, vous assurerez la coordination du service en salle pour offrir à chaque client une expérience unique et mémorable. Vous travaillerez dans un environnement convivial et stimulant, où vos talents en gestion, votre sens du relationnel et votre leadership feront toute la différence.
Vos missions :
- Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le menu et la carte des vins. Les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc.
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence
- Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client est satisfait
- Intervenir dans le déroulement du service, apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe de découpage ou de flambage
- Rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction
- Participer à la formation des serveurs.

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Chiffres clés de l'emploi à Les Sables-d'Olonne
- Taux de chomage : 10%
- Population : 45030
- Médiane niveau de vie : 23350€/an
- Demandeurs d'emploi : 3700
- Actifs : 15910
- Nombres d'entreprises : 3881
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